5 Tips about เมนูอาหารไทย You Can Use Today
5 Tips about เมนูอาหารไทย You Can Use Today
Blog Article
ล้างผักกาดขาวให้สะอาด จากนั้นนำมารองก้นกระทง
โรยหน้าด้วยพริกแห้งทอด หอมเจียว และผักชี
พอปลาดุกสุก ก็เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลทราย
ผู้หญิงความงามแฟชั่นผู้หญิงอยากรู้แต่งบ้านเนื้อหาทั้งหมด
เมนูแกงมัสมั่นไก่ เป็นเมนูอาหารไทยที่มีชื่อเสียงในกลุ่มชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก แต่ว่าค่อนข้างหาทานได้ยาก หลายๆ คนจึงเลือกซื้อแกงมัสมั่นไก่สำเร็จรูปที่มีวางขายกันอย่างแพร่หลายมาทาน แต่ว่ารสชาติอาจไม่อร่อยเหมือนกับรสชาติดั้งเดิม ซึ่งความจริงนั้นเมนูแกงมัสมั่นไก่นั้นเป็นอีกเมนูอาหารไทยที่สามารถทำได้ง่ายๆ แถมยังสามารถหาซื้อวัตถุดิบ และส่วนผสมได้ง่ายอีกด้วย จึงเป็นอีกเมนูที่พ่อครัว และแม่ครัวมือใหม่ควรลองทำเมนูนี้สักครั้ง
เมนูอาหารถิ่นที่ได้รับการคัดเลือกจากเสียงโหวตของประชาชนในแต่ละจังหวัดมีดังนี้
พอน้ำเดือดก็ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน ต้มพอเดือดอีกครั้งจึงใส่ผักที่เหลือลงไป ยกเว้นใบแมงลัก พอน้ำแกงเดือดอีกครั้งก็ใส่กุ้งสดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอส่วนผสมเดือดอีกครั้งก็ใส่ใบแมงลัก ตักเสิร์ฟ
เมื่อคลุกเคล้าวัตถุดิบต่างๆ และทุกส่วนผสมเข้ากันแล้ว สามารถตักใส่จานให้สวยงาม และเสิร์ฟกับข้าวเหนียวร้อนๆ และผักเคียง พร้อมให้ทุกคนได้สัมผัสกับความจัดจ้านของลาบหมู
ตอกไข่ลงกระทะแล้วขยี้ๆ ย้ำยีให้หนำใจ ท่ามกลางไฟแรงที่กำลังเผาผลาญแต่อย่ารอให้มอดไหม้ รีบใส่ข้าวตามก่อนไข่แห้ง
คุณปู่ฮวนยอมรับว่า อายุที่มากขึ้นทำให้เริ่มล่าสัตว์ได้ไม่คล่องแคล่วเหมือนแต่ก่อน “ตอนนี้สิ่งที่ยากลำบากที่สุดคือร่างกายของผม ผมเดินไกลมาก ๆ ไม่ได้แล้ว จะออกล่าสัตว์ได้นานที่สุดก็สองวันเท่านั้น”
ทำห่อหมก โดยผสมพริกแกง ไข่ไก่ และเนื้อปลาขูดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา เมนูอาหารไทย น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆเติมกะทิทีละนิด สลับกับคนให้ส่วนผสมเข้ากัน เทจนกระทั่งกะทิหมด แล้วใส่ใบมะกรูดซอย ตามด้วยเนื้อปลาช่อนที่หั่นเป็นชิ้น คนให้เข้ากันอีกครั้ง
เมื่อผัดวัตถุดิบทั้งหมดเข้ากันแล้ว ให้ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และน้ำตาล หลังจากนั้นคลุกเคล้าวัตถุดิบ และส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
เจ๋งอ่ะ! “สลีพบ็อกซ์”โรงแรมในสนามบินดอนเมือง พักสบายไม่ต้องกลัวตกเครื่อง
หลังจากนั้นใส่เนื้อไก่หั่นชิ้นลงไปผัด พร้อมกับฉีกใบมะกรูดทั้งหมดใส่ลงไป เมื่อเนื้อไก่สุกดีแล้ว ให้ใส่หางกะทิลงไป พร้อมกับปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาล แล้วผัดจนวัตถุดิบ และส่วนผสมทั้งหมดนั้นเข้ากัน